čtvrtek 4. června 2015

Šlehačková Bábovka

Dlouho jsem sem nedal žádný recept. Takže dnes zase jeden moučníkový.

Používám hrnek o velikosti 250-300ml

3 vejce
1 šlehačka (230-250ml)
1 hrnek cukru
2 hrnky hladké mouky
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva

Oddělíme žloutky od bílků
Z bílků ušleháme tuhý sníh
Žloutky a cukr vyšleháme do pěny
přidáme šlehačku a prosetou mouku s práškem do pečiva. 
Nakonec vmícháme sníh. 
Vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předem vyhřáté troubě při cca 180 °C asi 40 – 50 minut.

Pokud jsme příliš líní a máme dobrý elektrický šlehač je možné vyšlehat vejce i s bílky dohromady.

Dobrou chuť

2 komentáře:

  1. A pokud jsme líní ještě víc, zajdeme do nejbližšího krámu a bábovku si zakoupíme :))

    OdpovědětVymazat

Blog je mrtev

 P o několika marných pokusech oživit toto místo, si i Google všiml. že sem skoro nikdo nechodí a že zde není nový obsah. A tak to přiznávám...